Fit Food and Happiness | Antioxidanten vs vrije radicalen
112
post-template-default,single,single-post,postid-112,single-format-standard,qode-quick-links-1.0,ajax_fade,page_not_loaded,,qode-title-hidden,qode_grid_1300,footer_responsive_adv,qode-theme-ver-11.0,qode-theme-bridge,wpb-js-composer js-comp-ver-5.1.1,vc_responsive

Antioxidanten vs vrije radicalen

Antioxidanten zijn belangrijk voor gezonde cellen. Ze zijn vooral essentieel bij de bestrijding van vrije radicalen. Wat zijn dat eigenlijk, antioxidanten en vrije radicalen?

Wat doen vrije radicalen? Vrije radicalen zijn side producten van onze stofwisseling en vetbranding. Deze slopers komen ook van buitenaf in ons lichaam terecht. Denk aan milieuverontreiniging, alcohol, zonnen, roken, stress en bepaalde geneesmiddelen. Ze zorgen voor een snellere veroudering van de huid, tasten onverzadigde vetzuren aan, kunnen je DNA schade toebrengen (kanker), aderverkalking, vreten de collageen en bloedvaten in je huid en beschadigen belangrijke lichamelijke enzymen.

Wat doen antioxidanten?

Ze  helpen de oxidatie beschadiging van weefsels en cellen tegen te gaan. Antioxidanten is een verzamelnaam voor vitamines E en C, spoorelementen als seleen en zink,  en bioactieve stoffen, zoals flavonoiden. Deze stof is essentieel voor de stofwisseling van vitamine C en het zijn krachtige antioxidanten. Ze zitten in groente en fruit. En mogelijk gaan antixoidanten op lange termijn diverse soorten kanker en hart- en vaatziekten tegen.

anti-oxidanten-beschermen-tegen-uv-stralingTeveel antioxidanten kunnen tegen je werken. Kijk dus goed uit wat je slikt en hoeveel. Laat je goed adviseren. Het ligt puur aan je levensstijl wat en of je iets (extra’s) nodig hebt. Je kunt zelf ook veel doen. Allereerst: sport regelmatig en eet gezond. Hieronder vind je een lijstje van fruit en groente met natuurlijke antioxidanten:

 

 

Fruit

  • Goji bes
  • Granaatappel
  • Rozijnen
  • Bosbessen
  • Aardbeien
  • Frambozen
  • Pruimen
  • Sinasappels
  • Druiven
  • Gedroogde pruimen

Groente

  • Boerenkool
  • Spinazie
  • Spruiten
  • Broccoli
  • Bieten
  • Rode pepers
  • Rode uien
  • Mais
  • Aubergine
  • Wortels
No Comments

Post A Comment